相傳茶起源于神農氏嘗百草，迄今已有數(shù)千年的發(fā)展史。近幾年來盛行于福建市場的白茶產品，早在北宋后期就已經(jīng)成為茶中上品，宋徽宗在《大觀茶論中》也著重推崇白茶，當時的福建省政和縣還叫關隸縣，公元1115年關隸縣的白茶進貢朝廷，宋徽宗品嘗后龍顏大悅之際就將當時的年號政和賜給給關隸縣作為縣名。然而，今天的政和白茶卻因為產業(yè)分散、產能低、銷售渠道不暢等原因，好茶難以走出大山。近日，作為行業(yè)龍頭企業(yè)的小罐茶，將通過"振興中國好茶公益助農行動"幫助政和茶農走上致富路。
提起茶，普通大眾的印象可能來自于它清香的口感、悠久的文化，而對于政和縣的很多人，茶則與他們的生計息息相關。政和本地所特產的"政和白茶"屬于地方名茶，具有"鮮甜、毫香、涼爽"的品質特點，口感鮮爽甘甜，清雅香醇。
時至今天，政和縣仍然以茶為支柱產業(yè)，大多數(shù)當?shù)厝艘圆铻樯糠N茶、采茶賺取生活收入。然而，在過去的一段時間里，政和縣曾作為福建省扶貧開發(fā)工作重點縣，受到了社會廣泛關注。
政和縣茶園
"在以前，茶這個東西，(農民)種了一輩子，卻越種越窮。"政和當?shù)匾晃淮逯锌?/p>
距離政和縣城70公里的下榅洋村，居住著一輩子沒走出過大山的茶農卓茂招。每當提起茶，71歲高齡的卓大爺都會顯露出老友般的親切表情。卓大爺與茶的故事，一講就是40年。"
"我從80年代就開始種茶，因為我們山里的生態(tài)好，種出來的白茶好喝，采茶的收入應該還不錯"。當年，帶著對美好生活的憧憬，正值壯年的卓茂招帶領村里的勞動力信心滿滿地開荒、種茶。
茶農卓茂招
然而，辛苦勞作后，卓大爺?shù)葋淼牟皇秦S收的喜悅，而是一盆"冷水"。由于茶葉的管理標準和采摘標準不一，無法滿足茶葉收購商的要求，下榅洋村一帶白茶鮮葉的價格一直在幾毛錢一斤浮動，最低時才3毛5一斤!低迷的收購行情持續(xù)了好幾年，澆滅了卓大爺和村民們的所有熱情。
失望的村民們陸陸續(xù)續(xù)放棄了種茶，年輕人沒有指望，更不愿蝸居在村莊，包括卓大爺五個兒女在內的一大批年輕人離開政和，選擇了在外謀生。一轉眼，留在政和的，就只有一些行動不便的老人了。卓大爺回憶說："村子人最少時，從500多人降到僅僅30多戶!"
福建老一輩人向來講究落葉歸根，盡管思念兒女，但卓大爺最終還是選擇了留守茶山。
正在采茶的卓大爺
現(xiàn)實一點點揭開了生活的殘酷。年邁的身體，蜿蜒的山路，與采茶的微薄收入相對應的，是種茶全年的辛苦勞作，茶葉顯然無法支撐卓大爺?shù)娜粘Ｋ?，為了生活，卓大爺只能放棄茶園，和其他留守村民一樣，力所能及地種一些土豆作為口糧。收入越少，荒廢的茶園越多，村民沒有產出，在這樣的循環(huán)下，村子的收入也就更低了……
人才的流失，貧困的加劇，這樣的局面在2012年發(fā)生了變化。
8年前，在縣政府的鼓勵和推動下，一批政和青年開始返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。其中，就包括了卓大爺?shù)耐搴笊拷ㄈA。卓建華自幼便在白茶的茶湯中"浸泡"著長大，成年后也在外從事政和白茶的產銷工作，他和卓大爺一樣，對白茶有著深厚的感情。
在政府的號召下，卓建華帶著妻兒回到老家，種茶樹、管茶園、開茶廠。他從最上游的茶園抓起，給下榅洋村的村民們做培訓，手把手地教他們管理茶園、修建施肥，以統(tǒng)一的標準采摘、承諾用高價收購……很快，荒野茶園重新抽出了新芽，在卓建華等人的管理下，留守的村民們種植出了上好的鮮葉，收購價格猛漲，據(jù)核算，整個村子的總收入竟增長了10倍!
茶農卓茂招夫妻
依托于茶業(yè)的發(fā)展，以及卓建華、卓大爺?shù)炔枞~從業(yè)者共同的努力，政和縣于2020年4月退出了省貧困縣序列。但區(qū)域發(fā)展還有很長的路要走，當前，政和白茶在全國的知名度相對較低、如果能填補上消費市場的空白，這將改善政和縣上游產業(yè)鏈，惠及地方經(jīng)濟，讓茶農獲得更好的收入。
為了改善欠發(fā)達地區(qū)的茶農生活，幫助茶產地實現(xiàn)以茶致富，中國茶葉流通協(xié)會、人民網(wǎng)?人民健康以及現(xiàn)代派?中國茶企業(yè)小罐茶發(fā)起 "振興中國好茶公益助農行動"。本次行動將政和白茶作為首批急需振興的中國好茶進行幫扶。其中，小罐茶作為龍頭企業(yè)，與政和縣開展了深度合作，通過開發(fā)"特別情益"公益茶產品，對政和白茶實施了四項幫扶措施：首先是對品質的幫扶，通過小罐茶對好茶的高標準甄選促進政和白茶的標準化及質量提升;第二是對渠道的幫扶，通過小罐茶完善的線上、線下渠道，以及覆蓋全國的消費者群體進行銷售，幫助政和白茶解決銷路問題;第三是對推廣的幫扶，在小罐茶的推動下，政和白茶將通過"振興中國好茶公益助農行動"，聚合行業(yè)協(xié)會、權威媒體、品牌資源的力量進行公益推廣;最后，消費者每購買一罐小罐茶?情益白茶(政和白茶)，小罐茶還將對該產區(qū)捐贈25元，可持續(xù)性幫助政和縣進一步向小康邁進。
在政府以及"振興中國好茶公益助農行動"的助力下，下榅洋村的茶業(yè)發(fā)展和茶農的生活質量得到了顯著提升。今年，伴隨小罐茶對政和白茶的幫扶，卓大爺夫妻倆僅靠采茶，預估一年就能有2、3萬元的的收入。更好的收入帶來了更有盼頭的生活，越來越多的游子也回到故鄉(xiāng)，在大山、在茶園里扎下根來。古老的村莊重新點燃萬家燈火，美好的生活正一步步向他們走來。提到未來，卓大爺也有著自己的期待："現(xiàn)在我靠種茶，都不用兒女的錢，生活完全沒問題。希望以后收入能越來越好，生活越來越好，讓我的孩子、孫子們也能回家發(fā)展，我們一家人都在一起，落葉終究需要歸根嘛!"
"授之以魚不如授之以漁"，小罐茶通過與政和縣的深度合作以及長期合作的方式，對當?shù)夭柁r實行長效扶貧，助一方茶農致富奔小康，為貧困地區(qū)打響脫貧攻堅戰(zhàn)助力。
來源：壹點網(wǎng)
